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美ら島パインジェラート 完成&販売です!

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はいさい!沖縄美ら島ファームやいびーん!! 沖縄はようやく暖かくなってきましたよ。 ゴールドバレルを使った「美ら島パインジェラート」がようやく完成し、販売を開始しました! 記念すべき販売開始第1号のお客様です♪ 許可をいただきBLOGにてご紹介させていただきました。 ありがとうございます!!!!           販売価格は350円で、海洋博公園 ドリームセンター内売店「スコール」と ハイサイプラザ内「やんばるの杜」にて販売しております♪       那覇市内では首里城公園内「カフェ龍樋」と 美ら海水族館アンテナショップ「うみちゅらら」内 沖縄美ら島ファーム直営店「草果菜カフェ」にて販売しています♪       ゴールドバレルを使ったパインとミルクのさっぱりしたアイスジェラートです。 機会がございましたらぜひ1度ご賞味下さい!!  

ちゅらら販売終了しました。

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      はいさい!沖縄美ら島ファームやいびーん。 すっかりBLOGをサボっておりました。。すみません(泣・・) ちゅららも今期生産分は収穫が終了し、現在年末の生産準備のため圃場を整備中です。 たくさんのご注文ありがとうございました。 お陰様を持ちましてちゅらら今期販売終了とさせていただきます。 また今年12月の販売開始まで今しばらくお待ち下さい。 ありがとうございました! お礼の意味も込めまして、ちゅららを使ったアレンジ写真をUPしますね♪ 他にも今回はたくさーんのちゅららの画像をとりました♪ また癒やし画像をUPしますので、お楽しみに・・・。

パイン植え付けとちゅららの栽培風景ですよ!

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はいさい! 久しぶりの沖縄美ら島ファームやいびーん。 パインの収穫後から、怒涛の加工品開発ラッシュ&パイン植え付け&ちゅらら植え付けとファームメンバー全員で追われていた毎日でした・・・。 9月・10月のパインの植え付け風景 ゴールドバレルはハウス&露地だけで15000株・・10名でなかなかの重労働でしたよ。  苗を運んで・・・      配置して・・・      1ハウス150坪を30分くらいで植えていきます。       もうひとつの主力商品はカランコエ「ちゅらら」です。 どんな花かというと・・ 沖縄在来の絶滅危惧種である「リュウキュウベンケイソウ」を親に持ち、 鉢物のイメージの強いカランコエを切花用に改良した品種です♪   こんな感じの小花を咲かせるかわいい花です♪   現在hこんな感じです。↓   来月くらいから咲き始めますが、台風の影響で植え付けが若干遅れ気味でした。 今年は最初にピンクが咲き始めそうです♪ 水なしで花が楽しめるので、いろいろ使えそうです。 興味のある方はぜひ、農業生産法人沖縄美ら島ファームまでご連絡ください! 来月から「ちゅらら」を販売開始します。 商品アイテムは現在作成中ですので、今しばらくお待ちください・・。 ホームページで詳しくご紹介しています!! http://www.churafarm.com/tyurara.php    

そうかな? 草果菜カフェ

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はいさい! 沖縄美ら島ファームやいびーん!! 今日は、那覇の国際通りにある美ら島ファーム直営のカフェ 「草果菜カフェ(「そうかな」と呼びます。)」 のご紹介をいたします。 場所は国際通りのわしたショップ2F 沖縄美ら海水族館アンテナショップ「うみちゅらら」内に併設されており、沖縄の野菜やフルーツを使ったスムージーやジュース、ソフトクリームなどを販売しています。 http://umichurara.com/?page_id=19 もちろん、当社のパイン「美ら島ゴールドパイン」を使用しております。 パイン豆乳スムージー   その他、アセロラやマンゴー、ミックスベリーなどもあります。↓     中でも一番人気はこちら↓ 沖縄の薬草や果物をたっぷりと使った、ヘルシーなスムージーです。 さっぱりとした甘さで、苦くはありませんよ~。 ぜひ一度お試しくださいませ。 沖縄美ら海水族館アンテナショップ 「うみちゅらら」 は 国際通りで水族館の気分が味わえる空間となっております。 人気のチンアナゴやニシキアナゴが間近でゆっくりご覧いただけます。 また水族館のショップと同じ品揃えで、他にも沖縄の特産品を集めたお土産品のコーナーもありますので、沖縄旅行の記念品をお探しの方、一度お立ち寄りくださ~い。 http://umichurara.com/

「ゴールドバレルが食べたい!」という方へのお知らせです♪

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はいさい! 沖縄美ら島ファームやいびーん!! 今日は 、「ゴールドバレルがどうしても食べたい!!」 という方へのお知らせです。 冷凍ゴールドバレル(16度以上)を首里城公園内の 「カフェ龍樋(りゅうひ)」 で 数量限定 で販売しております。 カフェ龍樋   http://oki-park.jp/shurijo/guide/59/160 イメージ画像 冷凍ではありますが、シロップ漬けしたかと思うくらい、とっても甘いです♪ 通常とは違い3cmくらいの大きめカットになっておりますので、大満足のボリュームだと思います。 機会がございましたら、ぜひ一度お立ち寄りください。

新入りの「サンドルチェ♪」です。

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はいさい! 沖縄美ら島ファームやいびーん。 さてさて、今日は今回初収穫した新入りのパインをご紹介いたしますね。 「サン ドルチェ」  といいます。 平均糖度19度という、バレルを超える糖度を持つパインですが、8月に入り、今年初めての収穫をしました。↓ サン ドルチェ♪ 中身はというと・・・こんな感じです!        ↓↓ ゴールドバレル とは違い、果肉が白っぽいです。 香りもピーチパインに近いので、甘く芳い香りがしています。 甘いですが、まだ糖度がのっていない感じがしました。20度まではありませんでした・・。 試験栽培中なので、販売予定はありませんが、来年以降ゴールドバレルと共に最高級パインとして位置づけされていくことでしょう・・。 今後の成長が楽しみなパインです♪

ゴールドバレルの収穫、終了しました!

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はいさい! 沖縄美ら島ファームやいびーん 今期のゴールドバレルの収穫は、完了しました!! 1日1000玉収穫した日もあったのですが、長雨の影響で高糖度18度以上の大玉が取れず、残念な結果になってしまいました・・(泣) 「美味しかった!」 「お中元として頂いたけど、美味しかったから注文したい。」 などの嬉しいお声も多数いただき、感謝感激の7月でした。 収穫も終わり、ようやく本来の落ち着きを取り戻しつつある、ファームのメンバーです。 スティックパインも好評だったようで、嬉しいかぎりです。 たくさんの皆様に召し上がっていただき、バレルの良さを知っていただけたので、また来期に向けてがんばります!